Ein weiterer Beitrag aus der Rubrik: Was habt Ihr denn die ganzen Jahre gemacht, warum dauert das denn so lange? Nun, wir haben natürlich nicht nur zentnerweise Teig abgewogen, gerührt und gebacken, sondern auch hin und wieder nach finanzkräftigen Unterstützern und potentiellen Produzenten für unsere wundervollen Röllchen Ausschau gehalten. Was natürlich jederzeit von durchschlagendem Erfolg geprägt war oder zumindest im Nachhinein für etwas Heiterkeit gesorgt hat. So auch nach einem Ausflug in das beschauliche Oldenburg, inklusive eines geselligen Kaffeekränzchens mit dem Spirituosen-Papst und seinem Party-Kumpel. Netzwerken kann eben doch mehr sein als nackte Zahlen und eine Produktpräsentation. Den Beweis hierfür lieferten jedenfalls ein ehemaliger Großaktionär eines bundesweit bekannten Korn- und Spirituosenherstellers aus dem Emsland und sein Business-Angel-Freund aus der Stadt des Grünkohls. Networking gleich Party. Sicher keine ganz neue Erkenntnis. Das unsere Röllchen, der eigentliche Grund für das Treffen, allerdings so nebensächlich werden können, hatten wir vorab in der Form auch noch nicht erlebt. Aber von Backblechmodulen und allem was man sonst noch so zum Backen von Röllchen benötigt wollten die beiden Herren so rein garnichts wissen. Da war es wieder, das Problem mit der Katze. Trotz Party-Mäusen. „Backen Sie mal 1.000 Stück, dann laden wir unser gesamtes Netzwerk ein […]
Ein Beitrag aus der Rubrik: Was habt Ihr denn die ganzen Jahre gemacht, warum dauert das denn so lange? In erster Linie haben wir mit unseren bescheidenen Mitteln: Entwickelt – Probiert – Entwickelt – Getestet – Weiterentwickelt – Verzweifelt – Entwickelt und dann irgendwann die Lösung gefunden. Aber das interessiert natürlich, wenn überhaupt, die Katze. Demzufolge haben wir uns gedacht, geben wir besser doch ein paar Episoden abseits von Backblechen und Teigmischungen preis, die uns außerhalb unserer Röllchen-Backstube so passiert sind. Nicht immer leicht verdaulich, aber in jedem Fall bekömmlich. In diesem Sinne: Guten Appetit beim Verzehren von DIE FRAU VOM ULI. Es ist schon ein Weilchen her und der gute Uli ist ja mittlerweile auch wieder von seinem Kurztrip in die schwedische Gardinenabteilung zurück, aber der Kontakt mit Ihm und seiner Gattin ist mir immer noch im Gedächtnis. Noch kurz vorweg … Vom ehemaligen Würstchen-Fabrikanten kann man halten, was man will. Auf der Suche nach einem Partner für unser Projekt, der Geld und Kontakte mitbringt, haben wir so ziemlich jeden angeschrieben und kontaktiert, der in Deutschland irgendetwas mit Lebensmitteln macht. So auch eine bekannte Persönlichkeit aus dem schönen Bad Wiessee, der auch mal was mit Fußball gemacht hat. Lange […]
Nach vielen Aufs und Abs der letzten Monaten, haben wir unser Projekt noch einmal komplett geordnet. Um es mit den Worten von Klaus Wowereit zu sagen: Und das ist auch gut so. Wir sind nämlich weder eine Marketing gesteuerte Seifenblase aus Übersee, noch der 6.000ste Anbieter von hippen Trendprodukten. Und das werden wir auch nie sein. Nein, wir sind und bleiben die Entwickler von richtig guten Lebensmitteln. Von Snacks ohne Klischee und ohne Einschränkung. Wir machen „RÖLLCHEN FÜR ALLE“. Snackprodukte, wie unsere wundervollen Brotröllchen oder unsere leckeren Snackröllchen für Alle, die lieber Kartoffeln, Reis, Hülsenfrüchte oder eben auch Fleisch pur essen möchten. Also back to the roots: AB JETZT AUCH ONLINE Wir freuen uns, dass ihr da seid! Die Typen hinter den Röllchen.
